逸文｜初识枇杷树

■刘润清

第一次认识枇杷树是2016年。那年冬天我到西安照看孙子，初来乍到人生地不熟，就在小区里转悠，熟悉环境。

忽然，一棵树干不高、侧枝发达的常绿乔木引起了我的注意。它枝头上举着的一穗穗白色花朵虽不艳丽，却是万绿丛中一点白。在我的认知里，开花的不常绿，常绿的不开花。这么冷的天，这“小可爱”为小区环境贡献了一抹绿，它是什么树呢？询问得知，它叫枇杷树。我立即联想到《西游记》里的琵琶精，有点毛骨悚然。

“为什么叫这么个名字？”“没看见它的叶子像琵琶吗？”我仔细看，果然，其大叶长约30厘米、宽约6厘米，梢部急尖，有点像琵琶。我不禁诧异：文人墨客对耐寒的梅花宠爱有加，名诗佳句不胜枚举；枇杷花同样耐寒，赞美它的诗句却鲜为人知，难道古人没见过枇杷树吗？

经过一段时间的观察，我似乎明白了个中原委。枇杷花粗壮的穗梗、粗短的花柄及花托、花萼的表面，都密生锈色绒毛，五片黄白色的大小如麦皮的花瓣不足以夺人眼球，花蕊更是被萼筒严严实实地包了进去。枇杷花花开时其貌不扬，花谢后显露出整穗不太雅观的锈色，还有赖着不落地的黑色腐烂状花瓣，整个花穗犹如一撮灰不溜丢的垃圾挑在绿叶之间。就这颜值，无怪乎枇杷花不受待见了。

因在儿子家待的时间长，下楼观察枇杷树的生长情况便成了我日常生活里的一大乐事。

进入3月份后，萼筒包进干枯的花蕊封口了，近乎一半没有授粉的花蒂断供后掉落下来，赖在花萼上的干枯花瓣不见了，子房逐渐膨胀形成幼果，锈色绒毛逐渐脱落，露出了青绿色。

到了4月份，气温升高，阳光充足，是枇杷果的生长期。这阶段，果体生长迅速，基本达到成果标准，果子长3－5厘米，呈椭圆体，青绿色，少则三五个、多则十几个簇拥在一起，将原来高挑的穗梗压弯了腰。

5月份是枇杷果的成熟期。成熟的枇杷果外皮一般为淡黄色或橙黄色，一簇簇散布在绿色树冠的表面，与绿叶相得益彰，如翡翠嵌金，成为一道靓丽的风景。

此时，枇杷果终于上市，我迫不及待地在小区门口买了一兜，洗净去皮后，橙黄色果肉渗出汁液，轻咬一口，肉质细腻，酸中带甜，柔软多汁。

有研究表明，枇杷叶、枇杷花具有润肺清痰之功效，枇杷果中含有葡萄糖、钙及多种维生素，具有止咳、化痰等药效，不失为果中佳品。由此看来，枇杷树是集绿化、美化、食用、药用价值于一身的“宝物”，蓬勃的生命力和奉献精神值得我们学习和赞扬。

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